La Escuela de Hotelería y Turismo de la Universidad Nacional Pedro Henríquez Ureña (UNPHU), participó en el XXIII Festival Gastronómico Universitario, organizado por UNAPEC, en el que resultaron ganadores del primer lugar. Además, los estudiantes recibieron la mayor cantidad de premios en los renglones en que fueron nominados.
La Escuela de Hotelería y Turismo de la Universidad Nacional Pedro Henríquez Ureña (UNPHU), participó en el XXIII Festival Gastronómico Universitario, organizado por UNAPEC, en el que resultaron ganadores del primer lugar.
Además, los estudiantes recibieron la mayor cantidad de premios en los renglones en que fueron nominados.
El equipo de UNPHU estuvo representado por 16 estudiantes y las líderes chefs discentes Ana Lebrón y Ana María Aguasvivas, destacándose por su pasión, entrega y disciplina.
Sobre el Festival Gastronómico
El festival invita a un país diferente cada año. En esta ocasión fue la República de Turquía, con el fin de dar a conocer su cultura a través de la gastronomía. Esta iniciativa ha permitido a los estudiantes de Hotelería y Turismo de las universidades, aprender sobre la cocina de los diferentes países, sus secretos culinarios, ingredientes y técnicas; permitiendo tener una cobertura global.
La Universidad Nacional Pedro Henríquez Ureña (UNPHU) reconoció como Egresado Distinguido a Rodolfo Rafael Pou… Leer más
La Universidad Nacional Pedro Henríquez Ureña, en coordinación con las fundaciones Quiéreme Como Soy y… Leer más
La Universidad Nacional Pedro Henríquez Ureña (UNPHU), reconoció como Egresada Distinguida a la señora Haydée… Leer más
La Universidad Nacional Pedro Henríquez Ureña (UNPHU) y la Universidad de Antioquia, de Colombia, firmaron… Leer más
Un grupo de 24 estudiantes de la Escuela de Derecho de la Universidad Nacional Pedro… Leer más
Santo Domingo. –Con la finalidad de fortalecer las capacidades técnicas del país y generar sinergias… Leer más